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詳細タイトル

豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれた、とても健康、美容に良いお肉!その中でも豚トロは、豚の頬から肩(首)部分のお肉で、一頭の豚から300~500g程しか取れない貴重なお肉です。
また、マグロのトロと同じく脂の乗った部位であることから豚トロと言われています。肩から首にかけてのよく動く部分なので、トロのように柔らかく脂の濃厚な感じではなく、適度に脂が乗りつつ、かつ引き締まった食感のとても美味しい部位です。
その豚トロを当店特製塩だれにじっくりと漬け込んで、ただ焼くだけで焼きとん専門店の串焼きがご家庭で楽しめる絶品豚カシラ串をご用意しました!是非ご家庭で、絶品焼きとん串を心ゆくまでご堪能下さい。

調理前の生の状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きで楽しんでください!

当店の焼きとんは、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

当店の塩焼きとんについて

お酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産のピンクソルト、そして雑味の少ないイタリア岩塩から作った塩だれにじっくりと漬け込んだ絶品塩焼きとん串です。トースターでもフライパンでもBBQでも簡単に焼きとん専門店の焼きとん串が食べられます♪
お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

フライパンで焼く

  • フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2~3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。


トースターで焼く

  • 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分~4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分~4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ちて部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。


炭火で焼く

  • 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3~4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
名称
お家で本格串焼き!
とろける塩焼きとん 豚トロ串 5本 生 チルド
商品内容
豚トロ串 5本(1本約30g)
原材料
豚肉、岩塩、昆布、胡椒、酒、調味料(アミノ酸)
賞味期限
製造日から12ヶ月(冷凍未開封)
保存方法
-18℃以下で冷凍保存して下さい
お召し上がり方
トースター、フライパン、グリルなどでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送
クール便でお届けします
製造者
販売者
株式会社アップスタート
〒岐阜県岐阜市薮田南4-7-24

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お知らせ

ハワイへのご渡航を予定されている方々へ [2021.11.13更新]
今月8日より、ハワイにご渡航される方々に対する検査及び陰性証明書発行の実施が当院でも可能となりました。 これまでは、ハワイにご渡航される方々...
続きはこちら
海外渡航に必要な英文陰性証明書の発行をご希望の方々へ。 [2021.11.11更新]

PCR検査/real time RT-RCR法と等温核酸増幅法NEAR法を実施の上、海外渡航用の英文陰性証明書を発行しております。

出国スケジュールがお決まりの方は、当サイト内別ページをご一読ご確認の上、診療時間内にお電話にて072-684-0363)ご予約下さい。

適切かつ正しい社会活動の一助になれば幸いです。

また、国内用の和文陰性証明書発行(2種類の検査による)も、これまで数多くの方々にご活用頂いております。今後益々必要なこちらをご希望の方も、お気軽に問い合わせ下さい。

 

 

インフルエンザワクチン予防接種につきまして [2021.11.09更新]

本日新たにワクチンが再々入荷致しました。

ご予約は診療時間内にお電話(072-684-0363)にて承ります。

→65歳以上の方用、64歳以下の方用の枠ともに、12日午前診中に全て無くなりました。

また入荷いたしましたら、こちらにて即お知らせさせていただきます。おそれいります。

院長ブログを更新しました。 [2021.11.08更新]
年末年始の海外渡航用陰性証明書発行につきまして。
自費の健診につきまして [2021.11.07更新]

入社時・入学時健診などの自費健診につきまして、ご希望の方々にお分かりいただきやすいように内容や価格など改定いたしました。

ご入用の際、サイト内健康診断のページをご覧いただけましたら幸いです。

 

 

 

帯状疱疹予防には水痘ワクチン。 [2021.11.01更新]
免疫力が低下しがちな50代以上の方は特に、帯状疱疹の発症に注意しましょう。 水痘ワクチンの接種(自費)は、帯状疱疹の発症予防や重症化の緩和に...
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院長ブログを更新しました。 [2021.10.23更新]
ご活用に感謝。
今こそがん検診・特定健診受けましょう。 [2021.10.15更新]
ご自分はもちろん、大切なご家族の現在と近い将来・遠い将来のために、がん検診・特定健診を受けましょう! 当院で可能な項目は、肺がん、大腸がん、...
続きはこちら
免疫力をアップさせて、今を乗り切りましょう! [2021.10.08更新]

プラセンタ注射・疲労回復ニンニク注射・美肌注射は、当院の根強い人気施術です。

年齢や性別に関わらず、お気軽にご相談ください。予約不要・当日施術可能です。

(初回のみ初診料を頂戴致します)

当院は、新型コロナウイルス感染症対策を徹底しています。 [2021.10.07更新]

 

交通案内

クリックしてGoogleMapを表示

569-1117
大阪府高槻市天神町2-6-20  

JR東海道本線・高槻駅から徒歩8分
高槻駅から市バス約5分 下天神停留所ななめ前

大きい地図はこちら

※駐車場あり(8台可)

              ハイルーフ車の方はご来院前にお電話下さい。敷地内の駐車場所をご案内致します。

当院で行っている診療

  • 内科疾患(風邪・胃腸炎・インフルエンザなどの細菌性及びウイルス性感染症、頭痛、気管支喘息・肺炎・肺気腫・睡眠時無呼吸症候群など呼吸器疾患、花粉症(花粉由来の皮膚炎・鼻炎・結膜炎含む)・アトピー性皮膚炎などアレルギー疾患、糖尿病・高脂血症・高血圧・痛風などの慢性疾患、膀胱炎・腎盂腎炎など泌尿器系疾患、肝炎・肝硬変・胆石など肝臓・胆嚢系疾患他内科全般ほか)の診療
  • 小児科疾患一般の診療
  • 外科疾患(外傷全般、やけど、ねんざ、巻き爪ほか)の診療
  • 消化器内科疾患(吐き気、むかつき、腹痛、便秘、下痢、過敏性腸症候群など食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、S状結腸、直腸系疾患)の診療
  • 慢性腰痛、肩、腕、背中、首痛などの診療、各種リハビリテーション(保険適用可)
  • 各種予防接種(乳幼児・成人対象)の実施
  • 健康診断と検診・検査(特定健診、市がん検診、事業所健診、入学時・入社時健診、ピロリ菌検査、肝炎ウィルス検査、新型コロナウイルス感染症の抗体検査、各種抗体検査、新型コロナウイルス遺伝子検査/NEAR法・real time RT-PCR法」)の実施
  • 禁煙外来
  • プラセンタ注射・内服、疲労回復にんにく注射、美肌注射/点滴の実施(自由診療)
  • ピアスの穴あけ(ファーストピアス含む)

詳細は「当院の特徴」のページをご覧ください。

病気の説明のページも併せてご覧ください。

診療時間

診療時間
9:00~12:00
17:00~19:30

※お子様の予防接種は午前10:00~11:00または午後17:30~18:30にお越し下さい。 
 予約は不要です。
 母子手帳をお忘れなくご持参下さい。

※成人の方の予防接種は診療時間内いつでも実施しています。
 成人の方のみ、予約をお願いします。

※往診しています。お気軽にご相談ください。

休診日:日曜、祝日、木曜・土曜の午後

紹介先・提携病院

当クリニックは、下記医療機関と緊密な診療連携を結んでいます。
必要時には、専門外・専門内問わず、適切なタイミングで他病院への紹介をいたします。

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